Полдники в детском саду: нужны ли они, и какую пользу приносят?
Самым не значительным по объему, однако, достаточно важным приемом пищи в дневном рационе дошкольников является полдник. Растущим организмам он действительно необходим. В противном случае малыши не смогут получать полный набор ценных питательных веществ, витаминов и минералов. Естественно, послеобеденные перекусы должны быть не только полезными, но и вкусными.
В грамотно сформированном меню дошкольников нет «неважных» приемов пищи. Каждое блюдо, подаваемое в течение дня, поддерживает здоровье, придает силы и помогает детскому организму активно развиваться. И послеобеденные перекусы не являются исключением.
Оптимально, когда ребята кушают в детском саду четыре раза в день и в одно и то же время. У них должен быть:
Утренний завтрак.
Второй завтрак
Горячий обед.
Полдник.
Между утренним завтраком и обеденным перерывом в наших детских садах обязателен второй завтрак. Однако его наличие не должно исключать другие приемы еды.
Необходимость полдника объясняется просто. Полноценный прием легкоусвояемой пищи позволяет избежать «вредных» перекусов. Покушав после обеда еще раз, ребята до ужина могут обойтись без снеков, конфет и прочих «лишних» сладостей. Не забывайте о том, что между обедом и ужином проходит довольно много времени.
Польза полдника заключается не только в том, что до вечера дети не ходят голодными. Но и в том, что их пищеварение не остается «без дела». Как вы знаете, по мнению медиков, педиатров и диетологов, перерыв между приемами еды не должен составлять свыше 4-х часов. Иначе пищеварительная система начнет выделять раздражающий стенки желудка желудочный сок. Это грозит появлением гастрита – от распространенного заболевания страдают не только взрослые люди, но и ребята.
Термически обработанные продукты плохо сочетаются с определенной пищей, такой как кисломолочная продукция, фрукты, сладости. Поэтому для полноценного переваривания и нормального усвоения «комбинировать» первые со второй не стоит. Полуденное время идеально подходит для употребления той еды, которая не предназначается для обеда и ужина.

Важно! Воспитанники нашего детского сада получают вкусные и здоровые полдники. Меню разнообразное, но блюда в нем всегда правильные и полезные для растущего организма.