"День гороха" Суп гороховый

"День гороха" Суп гороховый

Гороховый суп- одно из самых популярных и любимых блюд в нашей стране. Он имеет давнюю историю и прочно вошёл в традиции русской кухни. Раньше горох считался вторым хлебом. В каждом доме знали,что такое гороховая каша, суп- горошиница, гороховый кисель, хлеб и пирожки с горохом. А в пост это была чуть ли не главная еда, которая давала человеку и силы и здоровье. Его нетрудно выращивать, урожай он даёт богатый, насыщает организм и не требует сложной кулинарии.

Поэтому гороховый суп обязательно включают в детское меню. Сегодня дети из группы "Кнопочки" с огромным аппетитом съели порцию вкусного и полезного горохового супа. Благодаря содержанию растительного белка,необходимого для роста и развития, витаминов, минералов, укрепляется костная ткань, улучшается работа мозга , зрения, повышается иммунитет, выносливость, улучшается аппетит.