"Из чего же варят кашу"
Каша – одно из наиболее распространенных блюд русской кухни. Без каши трудно представить нашу еду. Между тем каша не просто кушанье, но и обрядовое блюдо. Все крупы, из которых сейчас принято готовить каши, полезны, так как содержат целый набор необходимых для организма веществ: углеводов, белков, кальция, железа, магния, калия, витаминов. Современная наука о питании подтвердила, что каша из смеси круп полезнее, чем из одной, так как каждая крупа имеет свой химический состав, и чем больше круп используется в смеси, тем выше пищевая ценность каши. Сегодня воспитанники старшей группы "Эрудиты" расширили свои представления о крупяных культурах, их полезных свойствах, о том, что каша - лучшее блюдо для детей, наиболее подходящее для завтрака.