Мясные блюда - один из основных источников белка
Мясные блюда необходимы детям, как один из основных источников полноценных белков, которые невозможно получить из растительных продуктов. В составе мяса белки покрывают все потребности детей в незаменимых аминокислотах, которые требуются растущему организму. Чтобы усвоение белков было более полноценным, важно сочетание их со свежими или термически обработанными овощами. Возможны сочетания и с крупами, особенно гречневой, рисовой. В МБДОУ "Детский сад №209 "Эврика" г. Чебоксары в меню зимнего периода на второе сегодня представлены мясные котлеты с рисом в томатном соусе. Ребята старшей группы "Почемучки" после прогулки на свежем воздухе проголодались и с аппетитом пообедали мясным блюдом!