Летнее меню. Польза салата из свежей капусты

Польза белокочанной капусты всем издавна известна, ведь не зря её считают царицей огорода. Царица огорода всегда берет многое из земли, поэтому в её состав входит масса витаминов и минералов. В капусте содержатся витамины А, В, Е и К, а также кальций, калий и магний.Капуста не только полезный, но ещё и очень вкусный продукт правильного, здорового питания. А в нашем детском саду из капусты варят щи, борщ с добавлением капусты, тушат овощи, так же готовят салаты. В летнем меню нашего сада, обязательно присутствует салат из свежей капусты. Такой салат не только яркий, но и очень вкусный.