Салат из свежих огурцов

В летнем меню дошкольных образовательных учреждений г. Чебоксары появился салат из свежих огурцов. Польза этих овощей неоспорима - в них большое содержание минералов и витаминов. Калий - двигатель работы сердечно- сосудистой системы; кремний - положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей; йод - необходим для работы щитовидной железы и развития интеллекта; сера - активный участник метаболизма в организме, необходима для правильного формирования скелета и мышц.